Vardesenteret inviterer innimellom til korte kurs innenfor kosthold og ernæring, som vi kaller «Dagens tema». Dette er foredrag med forskjellige tema, med tid til spørsmål og diskusjon.
Denne gang skal klinisk ernæringsfysiolog Anita Helland snakke om vegetarisk kosthold. Tilbudet er åpent for alle, og krever ikke påmelding.