Bringebærsorbé

Ingredienser

• 200 gram frosne bringebær
• 100 gram vaniljekesam
• 40 gram mørk sjokolade
• 20 gram pistasjnøtter
• Fersk mynte

Slik gjør du

1. La bringebærene tine noen minutter på benken før bruk.
2. Kjør bringebær og kesam i en blender til det blir en myk mos.
3. Fordel sorbéen i 4 små glass.
4. Hakk opp pistasjnøtter og mørk sjokolade – strø det over sorbéen.
5. Pynt med fersk mynte.