Chilisaus

Ingredienser

• ½ løk
• 1 tomat
• 3 ss tamarind
• 3 stk grønn chili
• 2 stk hvitløk
• ½ sitron
• ½ dl vann
• ½ ts salt

Slik gjør du

1. Ha alle ingrediensene i en kjele og mos det med en stavmikser.
2. Varm opp blandingen og la det småkoke i 5 minutter.
3. Chilisausen kan serveres varm eller kald.