![](https://kreftforeningen.no/content/uploads/2023/05/Pakistansk-omelett_plakat-1024x576.jpg)
![Piktogram av klokke](https://kreftforeningen.no/content/uploads/2020/10/klokke-330.jpg)
30 min
![Piktogram av kokkelue](https://kreftforeningen.no/content/uploads/2020/10/kokkelue-330.jpg)
Lett
![Piktogram av serveringsfat](https://kreftforeningen.no/content/uploads/2020/10/servering-330.jpg)
4 stk
Ingredienser
- 4 egg
- 2 ss melk
- ½ rød løk
- 1 neve fersk spinat
- ½ ts koriander (pulver)
- 1 ts spisskummen (pulver)
- ½ ts gurkemeie
- ½ ts salt
- ½ ts chilipulver
- ½ ts chiliflakes
- 1 ts fersk koriander
Slik gjør du
- Ha melk, egg og krydder i en bolle.
- Hakk opp frisk koriander og spinat.
- Bland alt sammen.
- Kutt opp løk og brun det lett i en stekepanne.
- Ha over eggeblandingen og stek den under lokk på middels varme.
- Serveres med fersk spinat, cherrytomater og brød.