Kikertsnacks

På en tallerken med bakepapir ligger ristede kikerter ved siden av en liten bolle med malte krydder, med friske korianderblader på en blå strukturert overflate.
Foto: Sara Johannsen

Oppsummert

  • Tid: 40 minutter
  • Utførelse: Enkel
  • Porsjoner: –

Ingredienser

  • 1 boks hermetiske kikerter
  • 1 ss olivenolje
  • ½ ss paprikapulver
  • ½ ss spisskummen
  • ½ ts kajennepepper
  • ½ ts salt
  • ½ ts pepper
Se flere filmer med inspirasjon til sunt kosthold ved kreft

Slik gjør du

  1. Skyll kikertene i et dørslag og tørk dem med tørkepapir.
  2. Bland olje med krydder i en bolle.
  3. Ha kikertene i bollen med oljeblandingen og rør sammen.
  4. Legg bakepapir i en langpanne og fordel kikertene utover.
  5. Stekes midt i ovnen på 180 °C i 40 minutter.

Avkjøl på benken. Oppbevares i lufttett boks eller glass så de ikke blir myke.

Sunt kosthold ved kreft

Oppskrifter for kreftpasienter som har normalt god matlyst.

Var dette nyttig?