Filmer med inspirasjon til gode matvaner

Filmer med oppskrifter og praktiske tips til deg som ønsker inspirasjon fra det somaliske eller pakistanske kjøkken. Filmene kan også brukes i kurs, opplæring og undervisning.

Promoteringsfilm for inspirasjon til gode matvaner.

Line fra Vardesenteret har besøk av Khadra og Andleeb, og sammen viser de hvordan du kan lage enkle, smakfulle og sunne retter. Joanna bidrar med gode råd. Her får du forslag til frokost, lunsj, middag og dessert – så kan du selvfølgelig bruke rettene slik det passer best. Rettene er inspirert av det somaliske og pakistanske kjøkken, og oppskriften får du helt til slutt i hver film.

Somalisk kjøkken

Frokost

Anjera (norsk versjon). Eller les oppskriften til Anjera.
Anjera (Somali version)
Misir (norsk versjon). Eller les oppskriften til Misir.
Misir (Somali version)

Lunsj

Krydret fiskesuppe (norsk versjon). Ellers les oppskriften til krydret fiskesuppe.
Maraq kalluunka xawaashaysan (Somali version)

Middag

Kyllinggryte (norsk versjon). Eller les oppskriften til kyllinggryte.
Suugo digaag (Somali version)
Chillisaus (norsk versjon). Eller les oppskriften til chillisaus.
Basbaas (Somali version)

Dessert

Bringebærsorbé (norsk versjon). Eller les oppskriften til bringebærsorbé.
Raspberry sorbet (Somali version)

Pakistansk kjøkken

Frokost

Chia chapati (norsk versjon). Eller les oppskriften til chia chapati.
چاپت ی
Pakistansk omelett (norsk versjon). Eller les oppskriften til pakistansk omelett.
پاکستانی املیٹ

Lunsj

Daal suppe (norsk versjon). Eller les oppskriften til daal suppe.
دال سوپ۔

Middag

Krydret torsk (norsk versjon). Eller les oppskriften til krydret torsk.
مصالحے دار مچھلی۔

Dessert

Suji ka halwa (norsk versjon). Eller les oppskriften til suji ka halwa.
سوجی کا حلوہ

Ønsker du mer inspirasjon?

Flere filmer med oppskrifter og tips til gode matvaner.

Se filmene

Var dette nyttig?